Tỉ mẩn trong từng công đoạn, từ chuẩn bị nguyên liệu tới bày trí, tiệc Canape mang đậm tính thời thượng và tinh tế. Xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng, được tổ chức ngoài trời hoặc tiệc công ty,… tiệc Canape như một điểm nhấn khó phai, lưu giữ sự hoàn hảo tới từng chi tiết.
Tiệc Gà Vàng – đơn vị tổ chức tiệc chuyên nghiệp tại Hà Nội, tự hào có thể đem tới cho quý thực khách những bữa tiệc Canape hoàn hảo và tuyệt vời.
Tiệc Canape – tỉ mẩn và tinh tế
Canape sinh ra từ nước Pháp, hay còn được viết là Canapé. Đây là một thuật ngữ ẩm thực, dùng để chỉ những món ăn nhỏ bé, được phục vụ trước bữa tiệc của khách.
Canape thuộc dòng “finger food” (những món ăn nhẹ nhàng, nhỏ gọn, đơn giản có thể vừa nhấm nháp vừa trò chuyện). Chúng được xuất hiện như một điểm nhấn ban đầu trong các bữa tiệc nhẹ, teabreak hoặc các món ăn khai vị, phù hợp với cả tiệc ngoài trời hoặc trong các nhà hàng sang trọng.
Một bữa tiệc Canape tinh tế được bày biện đầy màu sắc trên nền khăn trải bàn trắng tinh tạo cảm giác thanh thoát, nhẹ nhàng. Những miếng Canape được thể hiện trọn vẹn trong một miếng cắn, đưa cả hương vị được dày công chuẩn bị hòa quyện trong khoang miệng thực khách.
Có thể khẳng định rằng, tiệc Canape chính là sự lựa chọn lý tưởng cho các cuộc trò chuyện xã giao hoặc trao đổi công việc, thể hiện nét nhẹ nhàng, thượng lưu mà vô cùng thoải mái.
Khám phá thực đơn tiệc Canape tại Tiệc Gà Vàng
Tiệc Gà Vàng với kinh nghiệm tổ chức tiệc đa dạng, gửi đến thực khách những bữa tiệc Canape một cách hoàn toàn chuyên nghiệp và hoàn hảo. Có ưu thế lớn trong ngành dịch vụ, thực đơn ẩm thực tinh túy cùng không gian nhà hàng tựa lâu đài cổ kính xứ mộng mơ, Tiệc Gà Vàng tự tin có thể đưa tới một bữa tiệc Canape trọn vẹn tại mọi không gian: Tiệc inside tại Nhà hàng Gà Vàng hay tiệc ngoài trời, tiệc lưu động,… theo ý muốn của quý thực khách.
Không bó gọn trong những món ăn sẵn có, Tiệc Gà Vàng luôn đổi mới và sáng tạo, tỉ mẩn và chăm chút để tạo nên những món Canape thỏa mãn khách hàng từ tất cả giác quan. Hãy để Tiệc Gà Vàng gợi ý 3 thực đơn tiệc Canape cho một bữa tiệc sang trọng và độc đáo.
Thực đơn 1: Tiệc Canape hòa quyện ẩm thực
- Bò Úc nướng lá thơm
- Pate Pháp đồng quê
- Tôm sú cocktail trái bơ
- Trứng cá chuồn sốt kem chanh leo
- Nem cuốn thịt bò
Thực đơn tiệc Canape thứ nhất này là sự hòa quyện đỉnh cao ẩm thực đến từ nhiều quốc gia khác nhau. Từ món bò Úc nướng thượng hạng tới pate của “thủ phủ ẩm thực” Pháp, tất cả đều xuất hiện trong menu như một thức quà tinh tế được Tiệc Gà Vàng chọn lựa và gửi gắm tới bữa tiệc của quý thực khách.
Thực đơn 2: Tiệc Canape trọn vị tinh túy
- Cá hồi sốt kem bông
- Pate sợi thăn vịt áp chảo
- Nem cuốn tôm
- Tôm sú cocktail trái bơ
Là những món được đề cao, tạo ra ấn tượng khó phai về vị giác, thực đơn tiệc Canape thứ hai tự hào có thể khiến bất kỳ thực khách khó tính nào thỏa mãn. Nhỏ bé nhưng trọn vị, dù là cá hồi sốt kem bông hay tôm sú cocktail trái bơ, tất cả đều sẽ mang lại những trải nghiệm có một không hai, đậm đà và độc đáo.
Thực đơn 3: Tiệc Canape hải sản tinh tế
- Tôm sú cocktail trái bơ
- Trứng cá chuồn sốt kem chanh leo
- Nem cuốn tôm
- Cá hồi sốt kem bông
Chắt lọc tỉ mẩn những món Canape hải sản đẹp đẽ và ngon miệng, thực đơn tiệc Canape thứ 3 đến từ Tiệc Gà Vàng khiến nhiều thực khách siêu lòng. Mang màu sắc biển khơi về với bữa tiệc, tiệc Canape mang màu sắc đặc trưng nhưng vẫn đa dạng và sáng tạo tới bất ngờ.
1 Comment
Comments are closed.