Giáng Sinh – dịp lễ không chỉ quan trọng và đặc biệt về mặt tôn giáo mà còn là thời khắc ý nghĩa để mọi người gặp gỡ, sum họp và cùng nhau thưởng thức những món ngon Giáng Sinh bên bàn tiệc hoàn hảo.
Cùng Tiệc Gà Vàng điểm qua 4 món ngon Giáng Sinh cho bữa tiệc ấm cúng, sang trọng và tinh tế.
Sườn bò Tomahawk – món ngon Giáng Sinh sang trọng
Theo đuổi sự thượng lưu ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu, đầu bếp đến từ Tiệc Gà Vàng lựa chọn sườn bò Wagyu để tạo nên hương vị tuyệt hảo, chất lượng nhất cho món ngon Sườn bò Tomahawk.
Món ngon Giáng Sinh này được chế biến vô cùng công phu, tỏa ra mùi hương quyến rũ.
Phần thịt Wagyu Tomahawk ngoài việc đẹp mặt, sang trọng thì khi ăn sẽ đem lại cảm giác rất mềm, thịt mọng, phần mỡ và thịt nạc được phân bố đều, từng thớ thịt đều thơm ngon, thượng hạng.
Những miếng thịt sườn bò Tomahawk ngọt tự nhiên, tan mềm trong khoang miệng được ăn kèm với sốt nấm truffle – “vàng đen” của giới ẩm thực. Tất cả chúng tạo nên một hương vị độc đáo, ngon miệng, sẵn sàng làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Đùi heo iberico
Đùi heo iberico (hay còn gọi là đùi lợn đen Iberia) là loại thực phẩm thịt ủ muối hun khói từ đùi của heo Iberia và được sản xuất từ Tây ban nha. Đùi heo muối Iberico nổi tiếng là thực phẩm cao cấp, giàu dinh dưỡng và đắt tiền.
Hương vị của đùi heo mềm mại và tinh tế, ban đầu sẽ hơi ngọt và béo mịn. Chất béo là một trong những bí quyết quý giá nhất của heo Iberia, bởi vì nó rất thơm và mịn đến mức tan chảy trong miệng, nhiều sắc thái, đậm đà và hương vị kéo dài.
Từng lát thịt mỏng, tinh tế được trình bày dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp Tiệc Gà Vàng, gây ấn tượng mạnh tới vị giác của khách hàng bởi sự ngọt béo, không bị khô do các vân thịt luôn xen kẽ các vân mỡ một cách hoàn hảo.
Bắp cừu hầm vang đỏ
Được chế biến từ những nguyên liệu sang trọng và đắt đỏ, món ngon Giáng Sinh bắp cừu hầm vang đỏ thượng lưu và sang trọng sẽ làm điểm nhấn cho bàn tiệc của quý thượng khách.
Bắp cừu tươi, săn chắc, mang vị ngọt nguyên bản được hầm kỹ trong rượu vang thượng hạng là món ngon truyền thống của Châu u mỗi dịp Giáng Sinh về. Dưới sự sáng tạo nhưng vẫn tôn trọng vị ngon sẵn có, Chef Hiệp cùng đội ngũ đầu bếp đưa tới cho bàn tiệc của quý thượng khách món ngon Giáng Sinh Bắp cừu hầm vang đỏ mịn mượt, mềm tan, cực bắt miệng và đẹp mắt.
Tôm hùm bỏ lò phomai
Đẳng cấp và ngon miệng, Tôm hùm bỏ lò phô mai là món ngon Giáng Sinh chắc chắn sẽ khiến các khách mời của bữa tiệc thích thú.
Vị chắc ngọt, thơm mềm của thịt tôm hùm được quyện vào vị béo ngậy, mặn nhẹ của phô mai sẽ khiến vị giác của người thưởng thức thăng hoa, đem tới những trải nghiệm đáng giác bậc nhất trong ẩm thực.
Không chỉ vậy, đội ngũ đầu bếp Tiệc Gà Vàng còn tỉ mẩn tạo hình món ăn, khiến tôm hùm bỏ lò phô mai trở thành món ngon có thể thỏa mãn mọi giác quan của thực khách.
